Донник лекарственный

Донник лекарственный Лекарственные растения

Донник лекарственный (научное название: Melilótus officinális) представляет собой двулетнее травянистое растение. Этот вид принадлежит к роду Донник из семейства Бобовые, подсемейству Мотыльковые.

Среди народных названий этого растения можно выделить: буркун, дикая греча, жёлтый донник, женский донник, луговой буркун, итальянская трава, буркунец и донная трава.

Ботаническое описание

Растение обладает прямым разветвлённым стеблем, который в природных условиях достигает 1-1,5 м в высоту, а при культивировании — до 2 м.

Его корень уходит на глубину до двух метров, позволяя растению питаться влагой из глубоких слоёв почвы. Это способствует выделению нектара даже при сильной засухе.

Листовая система представлена трёхлистными листьями. Их ланцетные листочки обрамлены зубчатым краем. У основания листовой черешни находятся прилистники, которые либо цельные, либо также зубчатые. Центральный листочек расположен на длиннейшем черешке по сравнению с боковыми.

донник лекарственный ботаническое описание
Донник лекарственный

Цветения растения представлены мелкими поникающими жёлтыми цветками, собранными в удлинённые и узкие пазушные и верхушечные кисти. У цветка пятизубчатая чашечка и венчик, напоминающий форму мотылька. Из десяти тычинок в цветке девять частично срослись между собой, а одна осталась независимой. Период цветения приходится на июнь-сентябрь, причём растение начинает цвести немного раньше, чем донник белый, и цветёт более месяца.

Пыльцевые гранулы имеют трёхбороздную оровую форму и эллипсоидное очертание. Их полярная длина составляет 24-34 мкм, а экваториальный диаметр варьируется от 19,8 до 27,2 мкм. Эллипсоидные контуры видны при рассмотрении с экватора. Ширина борозд находится в диапазоне 2,5-3,8 мкм. Они длинные, имеют неровные края и могут завершаться как острыми, так и скруглёнными концами, которые не соединяются у полюсов. Оры вытянуты вдоль экватора, их ширина составляет 7-7,5 мкм, а длина — 8,5-9 мкм.

Поверхность борозд и ор имеет зернистую текстуру. Толщина экзины варьируется от 1 до 1,3 мкм. На полюсах экзина более тонкая, а в районе экватора возле борозд утолщается до 0,4 мкм. Скульптура представляет собой тонкую сетку с ячейками различного размера: от 1,8 до 2 мкм в наибольшем диаметре и 0,4-0,5 мкм в наименьшем. Пыльца имеет желтый оттенок.

Что касается бобов, они небольшие, с длиной 3-4 см, гладкие, содержат обычно одно семя, иногда два. Верх боба скруглен. Зреют они начиная с августа.

Распространение

Ареал вида охватывает континентальную Европу, Кавказ и различные регионы Азии. Этот вид также был завезён на Британские острова, в Новую Зеландию, Северную и Южную Америку, где успешно адаптировался к местным условиям. В России он распространён почти везде.

Предпочитает местообитания вроде пустырей, лугов, придорожных полос и карьеров.

Часто можно найти его в соседстве с донником белым. Оба вида имеют схожую внешность, но донник белый отличается белыми цветами и морщинистостью своих плодов.

Этот вид менее устойчив к засоленным почвам, однако он более устойчив к засухе по сравнению с донником белым.

Промышленное значение и применение

Лекарственный донник отличается высокими медоносными свойствами. Это растение обладает выраженным кумариновым ароматом и горьковатым привкусом. Во время цветения на дикорастущих территориях его редко поедают животные. Однако на обработанных пастбищах скот со временем адаптируется и охотно питается этим растением, хотя менее охотно, чем донником белым.

Ввиду его ограниченного потребления как на пастбище, так и в форме сена, рекомендуется использовать донник для производства силоса или как зеленое удобрение. В дикой природе донник дает до 15-20 центнеров сена с гектара, что немного уступает показателям донника белого при культурном выращивании.

Донник лекарственный используется как ароматизатор в различных пищевых продуктах, табаке и некоторых видах водки, таких как «Цельсий» и «Украина».

Трава донника, известная на латыни как Herba Meliloti, служит источником лекарственного сырья. Она содержит кумарин, кумаровую кислоту, дикумарол, мелилотин, эфирные масла и слизь. Препараты на основе донника используются наружно для лечения ревматизма благодаря их отвлекающему и раздражающему эффекту. Донник также является составной частью лекарственных сборов, применяемых в качестве смягчающего средства для нарывов.

Кумарин, содержащийся в доннике, оказывает воздействие на центральную нервную систему, обладая противосудорожными и успокаивающими свойствами. Из-за этих особенностей препараты на основе донника рекомендуются при лечении судорог, стенокардии и тромбоза. Также известно, что кумарин может стимулировать увеличение числа лейкоцитов у пациентов с лейкопенией после лучевой терапии.

В пчеловодстве

В пчеловодстве донниковый мёд признаётся одним из лучших благодаря превосходным вкусовым характеристикам. Его оттенок варьируется от светло-янтарного до белого, а утончённый аромат напоминает ванильное послевкусие. В составе такого мёда присутствуют 39,59% фруктозы и 36,78% глюкозы.

Донниковый мед
Донниковый мед

С нектара донника лекарственного, добываемого с гектара дикорастущего растения, пчёлы могут произвести до 200 кг мёда. Однако, с гектара культурного донника этот показатель может достигать 600 кг. Донник также является источником качественной пыльцы. Её цвет насыщенно-оранжевый, липкий, и она видна через лодочку. Из ста цветков донника можно получить от 2,4 до 5,6 мг пыльцы.

Что касается продуктивности мёда, то в Кемеровской области она составляет 150 кг на гектар, а в Новосибирской области – 250 кг на гектар.

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Лекарственные растения, травы и гомеопатия
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии